Asistieron al acto todos los representantes del sector murciano y parte del alicantino, desde empresas pequeñas hasta grandes integradoras, con una necesidad común, aprender cómo adaptarse a la normativa de bienestar animal y cómo evitar perder rendimientos productivo de las explotaciones con ese nuevo sistema de producción, principalmente, cómo evitar el aumento del gasto en alimentación que hoy en día supone un 70% de los costes de producción y conseguir mantener o mejorar el ritmo de producción de las cerdas con este nuevo modelo de producción.

La jornada se inició a las 18:15 h, con la ponencia "1.001 ideas de adaptación", por Óscar David García (director general de Proyecse) experto en adaptación de granjas porcinas a bienestar animal, que hizo un recorrido por la situación actual del sector respecto al bienestar animal, para después analizar los principales problemas con los que se encuentra el ganadero para adaptar su granja. Tras esto, analizó los aspectos clave de la interpretación de la normativa en España y finalmente presento más de 20 ejemplos prácticos con planos, imágenes y vídeos de los diferentes sistemas de adaptación, con consejos sobre cómo diseñar, sobre lo que funciona y no funciona en bienestar.

A las 19:50 h, Jorge Muñoz (jefe de Producto y Servicios de Porcino de Nutega) realizó una presentación titulada "¿Cómo alimentar a cerdas en grupos?", donde expuso las diferencias en el manejo de alimentación entre el sistema tradicional y el sistema de bienestar animal y las claves para conseguir un racionamiento homogéneo del grupo, para evitar diferencias entre cerdas, con resultados de pruebas realizadas en varias explotaciones, que marcarán el punto de partida del futuro en la alimentación de cerdas sueltas.

Murcia es uno de los mayores productores de porcino de España y en esta charla, se palpó el interés del sector a hacer frente a este nuevo reto en un difícil momento después de casi cinco años de crisis, que ha descapitalizado a los productores que necesitan adaptarse a este RD 1135/2002 con una mínima inversión y este fue el objetivo clave de las jornadas, en la que los dos ponentes hicieron especial hincapié. No hace falta gastarse mucho dinero, sino hacerlo bien para mantener y si es posible mejorar, rendimientos productivos y gastos de producción.